Embed

Izgara Muz

 

      Izgara ya da mangal yaptıktan sonra tatlı ne yiyeceğiz diye düşünmemek için pratik bir çözüm ızgara muz.
Izgara muz için ideal olan kişi başı 1 adet muz. Muzlar oldukları gibi kabuklarıyla ızgaranın üzerine konur. Burada dikkat edilecek nokta, et-balık-tavuk yaptığınız ızgarayı kullanmamak, temiz bir ızgara kullanmak. Bu ızgaradan gelecek kokuyu ve tadı engelleyecektir.
Muzları çevirerek pişirin. Korkmayın muz piştiğinin sinyalini verecektir. Kabukları iyice kararıp çatlamaya başladığında pişmiş demektir. Bu zaman gelince muzların ortasında bıçakla büyük bir yarık açın. Bu yarıktan içeriye istediğinize, zevkinize bağlı olarak tatlandırıcılar koymalısınız. Bunların en olabilecekleri
Esmer toz şeker + toz tarçın
Pudra şekeri
Bal + toz tarçın
Rende çikolata
Ya da zevkinize kalmış bir katkı malzemesi
Bunları muzları ızgaradan aldıktan sonrada koyabilirsiniz ama ben ızgara üzerinde koymayı ve erimelerini sağlamak için biraz da karıştırmayı tercih ediyorum.
Bundan sonra isterseniz içine ceviz-fıstık-fındık gibi kuruyemişleri de ilave edebilirsiniz.
Deneyerek ağzınıza en iyi lezzeti yakalamanız dileklerimle
Afiyet bal şeker olsun.....

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !